Κατέκτησε και τη Νέα Υόρκη ο Ιάκωβος Κωνσταντάς

Ο Ιάκωβος Κωνσταντάς είναι ο νικητής του μεγάλου πανευρωπαϊκού τελικού Nikka Perfect Serve 2017 που πραγματοποιήθηκε στη Νέα Υόρκη την Δευτέρα 4 Δεκεμβρίου 2017.

Ο Ιάκωβος Κωσταντάς με τη νίκη του αυτή κατοχυρώνει με τον πλέον κατηγορηματικό τρόπο ότι είναι αpό τους πρώτους έλληνες επαγγελματίες bartenders και κερδίζει το ταξίδι στην Ιαπωνία για να επισκεφθεί τα αποστακτήρια των Nikka, Yoichi & Miyagikyo, και να διδαχθούν την ιαπωνική φιλοσοφία του whisky

Το Nikka Perfect Serve 2017 είναι ένας διαγωνισμός cocktail, για επαγγελματίες bartenders, διαφορετικός από όλους τους άλλους.

“Μια στιγμή, Μία συνάντηση”.. Η ιαπωνική φιλοσοφία “Ichi-go Ichi-e” είναι η βασική αρχή πίσω από αυτόν τον διαγωνισμό. Κάθε συνάντηση είναι μοναδική και γι “αυτό πρέπει να δίνουμε πάντα τον καλύτερο μας εαυτό.

Όπως και τα προηγούμενα χρόνια, ο διαγωνισμός επικεντρώθηκε στo Omakase, «Το αφήνω σε σένα»! Οι κριτές έπαιξαν τους ρόλους των αναποφάσιστων πελατών στους bartenders. Σημαντικό δεν είναι μόνο το ποτό που θα φτιάξουν, αλλά και η φιλοξενία και η εξυπηρέτηση που θα προσφέρουν οι διαγωνιζόμενοι.

Είναι πολύ σημαντική διάκριση για τον bartender του ΟΖ, μια διάκριση που αποδεικνύει το υψηλό επίπεδο των παροχών και των επιδεξιοτήτων που υπάρχει πλέον και στο νησί μας.