Γαστρονομική Κοινότητα στη Χίο από την ΕΤΑΧ

Στην ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της Χίου, τη σύνδεσή του με τον τουρισμό και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας στοχεύει η ΕΤΑΧ με τη δημιουργία μιας Γαστρονομικής Κοινότητας στη Χίο.

Η πρωτοβουλία απευθύνεται σε:

• Επιχειρηματίες  & Θεσμικούς Φορείς Εστίασης (εστιατόρια, ταβέρνες, καφέ-bars, catering)
• Επιχειρηματίες & Θεσμικούς Φορείς φιλοξενίας (ξενοδοχεία, ξενώνες, ενοικιαζόμενα δωμάτια, φορείς εναλλακτικών μορφών τουρισμού κ.α.)
• Παραγωγούς τοπικών προϊόντων (αγρότες, παραγωγούς, τυροκόμους, μελισσοκόμους, οινοποιούς,  κ.ά.)
• ΟΤΑ

Σκοπός  είναι η δημιουργία ενός δυναμικού δικτύου που θα προωθεί:

• τη χρήση και προβολή τοπικών προϊόντων στην εστίαση,
• τη συνεργασία ανάμεσα σε επιχειρήσεις και παραγωγούς,
• την ταυτότητα της Χίου ως γαστρονομικού προορισμού

Η συνάντηση θα πραγματοποιηθεί την  Τρίτη 20 Μάϊου 2025 στις 18:00 στην αίθουσα Επιμελητηρίου Χίου

Η δράση υλοποιείται από την ΕΤΑΧ ΑΑΕ ΟΤΑ σε συνεργασία με τον κ. Πίττα Γιώργο στο πλαίσιο του Διατοπικού Σχεδίου Συνεργασίας, ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΕΚΛΕΚΤΕΣ ΙΙ: Ελληνικός Γαστρονομικός Πολιτισμός» Υπομέτρο 19.3. ΠΑΑ ΕΣΠΑ 2014-2020.