Pancakes με τρία υλικά!

Τα πρωινά του Σαββάτου ή της Κυριακής είναι εκείνα που απολαμβάνουμε περισσότερο. Δεν έχουμε τόσο την πίεση του χρόνου και μπορούμε να κάνουμε και κάτι  διαφορετικό πέρα από το γάλα, τα δημητριακά ή τις φρυγανιές.

Ειδικά για τους μικρότερους τα πρωινά με pancakes αποκτούν άλλη αίγλη και αν τα φτιάξουμε και με σχέδια, μπορούν να συνδυάσουν το φαγητό και το παιχνίδι μαζί.

Πέρα από τα έτοιμα μείγματα που έχουν επιπλέον κόστος και δεν ξέρουμε και τι ακριβώς περιέχουν η παρασκευή των pancakes γίνεται εντελώς απλή με τρία μόνο υλικά. To τι θα βάλετε πάνω από τα pancakes, είναι θέμα προσωπικού γούστου. Αφήστε τη φαντασία να οργιάσει.

Υλικά συνταγής

1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (για πιο αφράτο αποτέλεσμα)

1 κούπα γάλα φρέσκο

1 αυγό

Αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.

Δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ ρευστό μα ούτε και ιδιαίτερα πηχτό.